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28.04.2016

L’image du grolleau noir à reconstruire…..


Matériel végétal

L’image du grolleau noir à reconstruire…..

Les élèves du CFPPA du Lycée de Montreuil-Bellay ont organisé le 22 avril un après-midi sur le grolleau noir. Ce cépage est surtout utilisé, dans les vins rouges de Loire, en assemblage. Il existe depuis les années 2000, une tendance à le travailler seul...

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