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Webconférences Enoforum

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Parrainé par l’OIV et organisé par VINIDEA en partenariat avec l’IFV, ENOFORUM est un congrès technique et scientifique européen du secteur vitivinicole réunissant à la fois des producteurs, des œnologues et agronomes, des chercheurs et fournisseurs de technologie. Ce Congrès qui sera retransmis en ligne sur le web contribue au développement de l’innovation dans le secteur vitivinicole.

Le programme du congrès, qui se déroulera du 23 au 25 février de 16h00à 19h00, est basé sur des travaux de recherche de pointe qui ont été identifiés par le comité scientifique international, composé cette année de 86 scientifiques venant de 17 pays. Ils ont évalué plus de 100 résumés provenant de 13 pays, soumis pour participer à la première édition du CONCOURS ENOFORUM WEB CONTEST sur la base du critère pertinence pour une production viticole moderne et innovante.

 

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La certification HVE, une démarche de progrès

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La Chambre d'agriculture Centre-Val de Loire, organise une série de webinaires. Celui-ci se penchera sur la certification environnementale HVE. Cette certification permet de communiquer auprès du grand public sur les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et de la biodiversité. Vous souhaitez savoir comment mesurer la performance environnementale de votre entreprise viticole, valoriser vos bonnes pratiques et répondre aux attentes des marchés ?

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Le référentiel économique du vigneron, créer de la valeur dans l’entreprise

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Une série de webinaires animés par les Chambres d'agriculture, afin d'accompagner les entreprises viticoles sur les enjeux de demain. Ce webinaire traitera du calcule des coûts de production, de la plantation de vigne à la commercialisation, de la création de valeur sur mon entreprise viticole.  Autant de questions à se poser afin d’assurer la rentabilité économique de son entreprise viticole.

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Séminaire de restitution du projet ECO3VIC

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ECO3VIC est un programme de recherche financé par l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME), et porté par l’École Supérieure d’Agricultures d’Angers. Sa finalité est de concevoir une démarche globale d’écoconception participative d’itinéraires techniques viticoles. Le séminaire de restitution de ce projet aura lieu en visioconférence sur Zoom. 

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Dernières avancées sur l'Esca de la vigne

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Contribution de l'agriculture à l'atténuation du changement climatique

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L’agriculture est responsable de 20 % des émissions de gaz à effet de serre mais elle possède aussi cette capacité unique à stocker le carbone, dans la biomasse et dans le sol et peut être source de bioénergie. Plusieurs leviers doivent donc être actionnés par les acteurs du monde agricole pour contribuer pleinement à l’atténuation du changement climatique.

Nous vous proposons de les découvrir dans le cadre de cette restitution de projets CASDAR qui croisera programmes de R&D, actions mises en place dans le cadre de réseaux mixtes technologiques et du réseau AFAC « Pour l’arbre et la haie », de groupes d’agriculteurs, ou encore de lycées agricoles. Cette journée, en webinaire, sera ouverte par une conférence de Jean Jouzel, climatologue et glaciologue, ancien vice-président du groupe scientifique du GIEC et président de Météo et Climat. Une conférence à ne pas manquer !

Elle sera suivie de 4 sessions thématiques :
1- Outils et pratiques agro-écologiques pour limiter les émissions de CH4 et N2O
2- Couplage animal-végétal, économie circulaire
3- Production de bioénergie
4- Stockage du carbone

Programme & Inscirption au webinaire

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Cultures associées de la vigne : on vous dit tout !

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En partenariat avec l’IFV, Vitisphere vous propose une série de webinaires, autour de thématiques techniques en viticulture, œnologie et équipement. Durant une heure, en compagnie d’un expert IFV et d’un vigneron, apprenez et échangez sur des thèmes techniques centraux dans le pilotage de vos exploitations.

Inscription

Consultez ici le programme de l'ensemble des webinaires proposés.

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Webinaire : La stabilité oxydative des vins blancs secs

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L’université de Bourgogne, le Pôle Bourgogne Vigne et Vin et la Satt SAYENS, vous proposent un webinaire dédié à « La stabilité oxydative des vins blancs secs ». L’événement virtuel se déroulera  mardi 8 décembre de 13h45 à 15h via Teams. Évaluer et maîtriser le potentiel de vieillissement des vins blancs secs est un enjeu pour la  filière viti-vinicole. Au cours de ce webinaire, Maria NIKOLANTONAKI, Maître de conférences à l’IUVV Jules Guyot, exposera les dernières avancées de la Recherche. Etienne KAYSER, Oenologue et Ingénieur R&D SAYENS, présentera les réponses destinées aux professionnels de la filière.

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Webinaire : Phyto dans l’air, comprendre et agir !

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Après 3,5 années de projet, le Chambre régionale d'agriculture des Pays de la Loire, Air Pays de la Loire et leurs partenaires ont le plaisir de vous inviter à participer le lundi 7 décembre 2020 de 14 h à 17 h au Webinaire de restitution du projet RePP’Air : Phyto dans l’air observe : comprendre et agir ! 

Pour mémoire, le projet RePP'Air CasDAR Innovation et Partenariat 2016, a pour objectif d'affiner la compréhension des mécanismes de transferts de produits phytosanitaires dans l'air, pour à terme intégrer cette thématique dans le conseil agricole. Ce projet national regroupe de multiples partenaires des Chambres d'Agriculture, de la Qualité de l'air, de la recherche et de la formation agricole. Il a débuté en janvier 2017 et se termine en décembre 2020. 

Cette conférence en ligne sera l'occasion de vous présenter les résultats du projet, les connaissances scientifiques et techniques acquises et existantes, afin de les intégrer dans le conseil agricole.

Programme et inscirption 

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Webinaire : Peut-on élaborer des produits sans résidu phytosanitaire ?

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Ce webinaire interfilière est organisé par Agri Sud-Ouest, le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CITFL), l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) et Inno’vin.

Cet événement propose d’aborder en visio-conférence la thématique des résidus de pesticides : de la règlementation à la perception des consommateurs des différents labels, en passant par les effets sur la santé et les stratégies de traitement au champ. Cette séance sera complétée par des réponses d’experts, afin de proposer des solutions possibles sur la thématique “zéro résidu”.

Programme & Inscirption
 

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