L’entretien mécanique du sol permet de répondre à deux objectifs complémentaires : améliorer l’état structural du sol par le travail du sol (voir fiche “Comment mettre en œuvre un travail du sol pour restructurer son sol ?”) et maîtriser le développement des levées des mauvaises herbes, enfouir, détruire la flore par le désherbage mécanique. Nous traitons dans cette fiche de ce dernier aspect.