InterLoire, Interprofession des Vins du Val de Loire a obtenu un Sival d’Or au concours Sival Innovation 2017 pour son application Prévimat permettant de prévoir l’évolution de la maturité des baies de cabernet franc.

Au-delà de la qualité de l’application développée par InterLoire, le jury a également souhaité récompenser le partenariat scientifique et la démarche collaborative mise en place entre la profession et la recherche. L’outil d’aide à la décision Prévimat est l’aboutissement de travaux de recherche sur la maturation du cabernet franc, conduits par l’INRA de Grignon et d’Angers, l’IFV Val de Loire- Centre, l’ESA d’Angers, co-financés par InterLoire.

Prévimat sera en démonstration au SIVAL, du mardi 17 janvier au jeudi 19 janvier 2017 sur le stand de l’IFV situé au GRAND PALAIS I620; les équipes d’InterLoire et de l’IFV assureront la présentation de l’application et l’intégration des parcelles des vignerons souhaitant bénéficier de l’outil pour les vendanges 2017.