14.09.2016

Vendanges en Val de Loire : coup d’envoi sous le signe de la qualité

Presse

Le premier ban des vendanges en Val de Loire vient de paraître (soit une semaine plus tard qu’en 2015). Le 12 septembre, les vendanges des chardonnays et pinots ont commencé en Touraine et en Anjou-Saumur pour les crémant-de-Loire, anjous et saumurs fines bulles. Elles débuteront en fin de semaine dans le vignoble du muscadet suivies par les gamays et grolleaux pour le rosé d’anjou et le rosé-de-Loire (le 19 septembre) et le touraine sauvignon (le 20 septembre). Concernant les autres appellations issues de chenin et de cabernet franc, elles interviendront au début du mois d’octobre.

L’état sanitaire et les équilibres sucre/acidité très satisfaisants permettent d’envisager un très bon potentiel qualitatif.