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Actualités

26.08.2025

Le CO2 : un risque à maîtriser

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Matériels / Équipements

Millésime

Des volumes variables, mais toujours de qualité pour les chenins secs et liquoreux de Loire
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26.10.2016

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Millésime

Cabernets francs 2016 : attention aux extractions et au démarrage des fermentations malolactiques
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26.10.2016

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Millésime

Zoom sur les melons, les sauvignons et effervescents 2016
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21.10.2016

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Millésime

Vendanges 2016 : une qualité inespérée grâce à une magnifique arrière saison
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30.09.2016

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Millésime

Une campagne 2016 difficile qui demandait d’être très réactif
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23.09.2016

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Millésime

Point sur les fermentations en blancs et rosés
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19.09.2016

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Millésime

Vendanges en Val de Loire : coup d’envoi sous le signe de la qualité
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14.09.2016

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Presse

Un nouvel outil, Prévimat, prévoit l’évolution de la maturité du cabernet franc à 14 jours
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08.09.2016

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Presse

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Fiches techniques

Vinification - élevage

Vinification d'un vin de base

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