Le programme régional 2020 de recherche et d’expérimentation vitivinicole du Val de Loire se compose de 28 actions dont 10 débuteront cette année pour une durée de trois ans. Tous ces projets sont proposés par les organismes scientifiques et techniques régionaux (IFV, Chambres d’Agriculture, ESA…) pour répondre aux enjeux de la filière définis par la commission technique d’InterLoire, et sont validés par les élus professionnels de la filière réunis en Conseil Technique de Bassin.

Ce programme d’actions représente un investissement global annuel de plus de 1,4 millions d’euros, supportés à 40 % par l’autofinancement des organismes scientifiques et techniques ligériens. Le reste est cofinancé par les partenaires financiers (Interprofessions, Conseils Régionaux, FranceAgrimer, Fédérations viticoles etc.), dont InterLoire qui investit près de 245 000 euros pour la réalisation de ce programme. Sans surprise, par rapport aux besoins de la filière, le programme est constitué majoritairement d’actions sur les itinéraires agro-viticoles et le matériel végétal, en lien notamment avec la réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires et le changement climatique. Les actions liées à l’œnologie représentent le tiers du programme régional, et concernent également le changement climatique avec l’adaptation des itinéraires de vinification, mais aussi la conservation des vins et la définition de nouveaux profils produits.

Adaptation au changement climatique et réduction des intrants

Concrètement sur la partie vinification/produit, les nouvelles actions portent sur la conservation des vins rosés en lien avec le VCI, sur la gestion de vendanges issues de vignes ayant subi un stress hydrique, sur des itinéraires spécifiques de vinification autour du désucrage ou de l’acidification, sur la reconnaissance et la gestion des goûts de souris rencontrés dans certains vins à faibles intrants et sur la définition de nouveaux profils produits en intégrant le Grolleau N dans l’élaboration des Anjou rouges. Du côté matériel végétal, deux nouvelles actions sur les porte-greffes ont été plébiscitées par les professionnels, l’une visant à sélectionner de nouveaux porte-greffes résistant à la sécheresse, en lien avec l’ISVV de Bordeaux, et l’autre portant sur une nouvelle caractérisation du fonctionnement de porte-greffes actuels sur vigne âgée dans le Loir-et-Cher. Enfin, trois nouvelles actions concernent les itinéraires viticoles :  lutte contre le gel par voile d’hivernage, maîtrise des adventices par l’utilisation de couvre-sols et biocontrôle par l’utilisation de levures non-saccharomyces. Au-delà de ces 245 000 euros d’investissement dans le programme régional annuel de recherche et d’expérimentation, InterLoire attribue également en 2020 plus de 60 000 euros au Plan National de lutte contre les Dépérissements du Vignoble. L'interprofession s’est engagée aussi sur le long terme dans l’innovation variétale, avec un programme d’une quinzaine d’année et de 800 000 euros pour la création, à partir de nos cépages emblématiques, de nouvelles variétés naturellement résistantes aux maladies.

Point d’orgue sur le transfert des nouvelles références

Toutes les nouvelles références scientifiques et techniques obtenues grâce à ces actions sont transférées aux techniciens et opérateurs du vignoble dans le cadre de la mission de Transfert d’Informations Techniques pilotée par InterLoire, par l’intermédiaire du site Techniloire et de sa nouvelle application « Biblio Tech », de journées techniques, de formations etc... Afin de faciliter ce transfert, InterLoire subventionne également à hauteur de 200 000 euros les missions des organismes de développement (Chambres d’Agriculture etc.). Enfin, dans le cadre du Plan filière Régional, InterLoire accompagne les vignobles désireux d’obtenir une cartographie fine de leurs terroirs viticoles, en attribuant plus de 70 000 euros en 2020 pour la réalisation de ces études cartographiques à l’échelle de la parcelle. Au total, InterLoire engage 775 000 euros en 2020 pour soutenir l’ensemble de ces actions techniques, confirmant sa place prépondérante dans le financement et la coordination de la Technique en Val de Loire.

Présentation des actions du programme 2020

Les fiches synthèses associées à chaque action vous permettent d’accéder aux thématiques et objectifs de celles-çi.