18.02.2022
Les outils pour travailler l’équilibre onctuosité/fraicheur
Replay des #RDVTechniloire du 28 janvier 2022 sur la sucrosité des vins organisé par InterLoire. L'intervention de Christophe Marchais, œnologue-conseil membre de l’association LOEIL consultants et responsable régional de la commission technique des œnologues de France porte sur les outils pour travailler l’équilibre entre l’onctuosité et la fraicheur. Intervention 4/5
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RT @vignevinfrance: Exploiter les données de prospection contre la flavescence dorée ??? https://t.co/bXUOA2K9oI
