Ce rendez-vous, organisé par InterLoire, a pour volonté de porter à la connaissance des élus, des techniciens et des responsables de filière les résultats des projets  réalisés dans le cadre du programme de recherche & expérimentation régional co-financé par l'interprofession.

 

L'édition 2021 intègre les résultats des projets suivants :

 

 

Présentation des intervenants

 

• Impact de l’acide sorbique sur les effervescents (Présentation - Article)

Etienne Neethling - ESA, USC 1422 INRA-GRAPPE

 

• Impact des préparations sur la sur la biodiversité levurienne et la qualité des vins (Biodynavin) (Présentation - Article)

Philippe Chrétien - IFV pôle Val de loire-Centre

 

• Influence du grolleau sur le positionnement sensoriel des vins rouges de cabernet franc : exemple de l'Anjou Rouge (Présentation - Article)

Etienne Goulet - IFV pôle Val de loire-Centre

 

• Mesure de la contrainte hydrique de la vigne (Présentation - Article)

Christophe Bersonnet - Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire

 

• ​Impacts sur la qualité des raisins et des vins de traitements respectueux de l’environnement a l’eau éléctrolysée et l’eau ozonée sur la vigne pour lutter contre les maladies fongiques (Présentation - Article)

Chantal Maury - ESA unité de recherche GRAPPE

 

• Désherbage mécanique robotisé de la vigne & Etude de l’adaptation du robot à son environnement et au vignoble (Présentation - Article)

Esteban Fortin - IFV pôle Valde Loire-Centre & Matthieu Haudebourg - Terrena