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La recherche vous parle

La Recherche vous parle 2008

11

juil.

Infos pratiques

  • Lieu

    INRA Angers

  • Date

    11 juillet 2008

  • Horaires

    _

  • Tarif

    Gratuit

Documents associés

Le premier séminaire a lieu en 2008. Les résultats des actions sont présentés ci-dessous.

 

  • Influence de l’apport d’azote foliaire sur le potentiel aromatique des vins blancs : Article

 

  • Cartographie et caractérisation des « Terroirs Viticoles » de Chinon : Article

 

  • Vign’Sol Optimiser le sol en le connaissant mieux : Article

 

  • Référentiel Économique du Vigneron : Article

 

  • Evaluation des potentialités œnologiques des souches de levures industrialisées sur les vins. issus de cépages du Val de Loire. Application au Melon B et au Cabernet franc N : Article

 

  • Goûts moisis terreux : "Point de situation sur la recherche et perspectives en Val de Loire..." : Article

 

  • Contribution méthodologique à l’analyse sensorielle du vin : Article

 

  • Le potentiel phénolique du Cabernet franc : Article

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