Cette année le colloque EUROVITI, organisé par l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) dans le cadre du SIVAL le 13 janvier prochain, sera l’occasion de faire un état des lieux des retombées concrètes de la génomique pour notre filière en abordant dans un premier temps l’avancée des travaux autour du matériel végétal et des résistances aux maladies, puis les études concernant la qualité du raisin et le rôle de certains gènes sur l’acidité ou les polyphénols notamment. Enfin, les apports des études génétiques en oenologie seront abordés au travers du cas de l’adaptation et de la sélection des levures. Colloque gratuit sur inscription : a.gouesse@angers-expo-congres.com.

Présentation des intervenants

MATERIEL VEGETAL

Contribution de la génomique a la sélection variétale

Génomique et diversité 
Loïc Le Cunff (IFV Pôle Matériel Végétal, UMR Géno-Vigne)

Porte-greffe : La génomique peut-elle nous éclairer sur la moitié cachée de la vigne ? 
Nathalie Ollat (INRA Bordeaux, UMR Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne)

Contribution de la génomique a la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires

Résistance durable aux bioagresseurs de la vigne 
Didier Merdinoglu (INRA Colmar, UMR Santé de la Vigne et Qualité du Vin)

Comportement en Val de Loire de croisements de vignes pour des résistances durables au mildiou et à l'oïdium 
Gérard Barbeau (INRA Angers, UMT Vinitera)

QUALITE DE LA BAIE ET VINIFICATION

Contribution de la génomique à l'amélioration qualitative du raisin

Les apports de la génomique pour comprendre la biosynthèse des polyphénols 
Nancy Terrier (INRA Montpellier, UMR Sciences pour l'Œnologie)

Génomique et acidité de la baie 
Charles Romieu (INRA Montpellier, UMT Géno-Vigne)

Contribution de la génomique à l'obtention de nouvelles levures

Intérêt de la connaissance des génomes pour l'amélioration des levures 
Sylvie Dequin (INRA Montpellier, UMR Sciences pour l'Œnologie)

Les apports de l'hybridation dans les stratégies de sélection des levures
Alain Poulard (IFV Pôle Val de Loire-Centre)

SYNTHESE ET PERSPECTIVES

La valorisation du séquençage de la vigne : les questions de la filière viticole posées à la recherche 
Christophe Riou (Inter Rhône, CNIV)