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Démonstrations

Stabilisation tartrique par électrodialyse en direct

01

mars

Infos pratiques

  • Lieu

    Lycée Viticole de la Gabillère 46 avenue Emile Gounin BP 239 37402 Amboise Cedex

  • Date

    01 mars 2019

  • Horaires

    9h30-12h30

  • Tarif

    Gratuit


Gemstab Val de Loire en association avec le Lycée viticole d’Amboise La Gabillière, et les Vignerons Indépendants du Centre val de Loire vous convie le vendredi 1er mars 2019 à partir de 9h30 à venir assister à une prestation de stabilisation tartrique par électrodialyse de 140HL de vin de base blanc. Les avantages de cette technique économique, écologique et innovante en gardant toutes les qualités organoleptiques de vos vins seront abordés.
Inscription : stephanie.leboulleux@educagri.fr

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