Adelphe, éco-organisme agréé par l'État, filiale de Citeo publie aujourd’hui son guide du réemploi. Cet outil d’accompagnement est plutôt adapté à un vigneron ou une petite structure, qui embouteille lui-même et qui cherche à se lancer rapidement dans le réemploi sans expertise préalable. Il est complémentaire du guide édité par la Maison des Vins et Spiritueux (MVS) qui correspond plus aux besoins des grandes et moyennes structures.

Une méthodologie adaptée aux petites structures…

Le guide Adelphe propose un mode d’emploi en 3 grandes étapes : premièrement, "Je vérifie que les conditions sont propices", puis « je sollicite un opérateur de réemploi » et « je passe à l’action » suivant 7 phases concrètes et séquencées (bouteille → étiquettes → capsule → communication → consigne monétaire → logistique retour → rachat de bouteilles lavées). Dans ce guide, vous trouverez des témoignages vidéo de vignerons engagés dans un projet de réemploi. Vous pourrez également consultez des ressources utiles : le guide du réemploi des emballages ménagers, le guide du lavage et une évaluation environnementale de la consigne pour le réemploi des emballages en verre en France. Son positionnement est celui d'un accompagnateur opérationnel qui oriente ses adhérents vers ses propres solutions techniques (bouteilles standardisées R-Cœur), de collecte (dispositif ReUse) et de financements (exonération d'écocontribution, appels à projets, concours Millésime).

…complémentaire du guide MVS

Le guide Adelphe est complémentaire du guide édité par la Maison des Vins et Spiritueux. En effet, ce dernier est plus adapté à des structures de taille moyenne à grande, comme les négociants ou les caves coopératives. Il répond aux problématiques de gestion de stocks importants, de sécurité sanitaire à l'échelle industrielle, et du besoin de construction d'une stratégie multi-circuits. Il donne également des éléments de réponses aux questions pratiques des professionnels concernant les contraintes liées à l’export, point totalement absent du guide Adelphe. Il a de plus une dimension stratégique et commerciale plus développée : il explique, notamment, comment valoriser la démarche auprès des acheteurs, des distributeurs et des marchés export.

Pour aller plus loin :

Le guide Adelphe du réemploi

Le livre blanc « Le réemploi : de la théorie à la pratique », IFV – SICAREX Beaujolais